HANOS grossiste en restauration

Pain à partager à l'origan

Pain à partager pour deux avec une crème légère de betterave rouge, huile de basilic et beurre battu aux herbes fraîches.

Ingrédients

Oignon nouveau
huile de basilic
Origan
Huile d'olive
beurre aux herbes
1Pain à partager
Kimchi Sésame
Fromage frais à la betterave

Préparation

  1. Laissez le beurre aux herbes revenir à température ambiante. Fouettez le beurre pour l'aérer dans un robot de cuisine.
  2. Détendez le fromage frais au fouet. Mélangez l'huile d'olive avec l'origan selon votre goût.
  3. Badigeonnez les petits pains avec l'huile et l'origan.
  4. Faites cuire le pain à 200°C pendant environ 8 minutes.
  5. Servez le pain avec le beurre aux herbes, le fromage frais et l'huile de basilic.
  6. Ajoutez éventuellement du sésame kimchi à la crème de fromage frais et servez un peu d'oignon nouveau sur le beurre aux herbes.