Le hareng est un poisson polyvalent et est connu pour sa chair délicate et son goût caractéristique. Le poisson est de couleur argentée avec un dos bleu-vert et une lueur dorée sur la tête. Le salage du hareng est une méthode classique de conservation et de préparation qui rend le hareng durable.
Débit de températureCongelé
Conseil de conservation après ouvertureNa ontdooien diepvriesproducten niet meer opnieuw invriezen
Température minimale de conservation-25 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
Conseil de préparationDit product kan direct geconsumeerd worden.
Zone de captureNoordoostelijk deel Atlantische Oceaan
België (nl)