Wiesenhof Eifix flüssiges Eigelb est fabriqué à partir du jaune d'œuf d'œufs de plein air. Il est simple et rapide à utiliser. Sûr à manipuler et ne contient pas de conservateurs. Le jaune d'œuf peut être utilisé comme base pour les crèmes et les puddings.
PaysAllemagne
Conseil de conservation après ouvertureBinnen 48 uur na opening consumeren
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Taux de matière grasse résidu sec0,00
Energie (kJ)1155
Energie (Kcal)279
Protéines (gramme)14
Glucides (gramme)0,9
- dont sucre (gramme)0,5
Graisse (gramme)25
- dont saturé (gramme)8,5
Sel (gramme)0,17
OeufAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Jaune d'œuf liquide de plein air
Kibbeling croustillant avec une sauce jalapeño aigre-douce fraîche et relevée, et une mousse légère à l’huile de chili, le tout garni de cornichons, de poudre de câpres et de cresson.
Cheesecake chaud et caramélisé sur un fond de spéculoos, servi avec de la mandarine marinée, de la pâte d’amande croustillante, des amandes effilées et du chocolat.
Tiramisu chaud et léger au siphon, gelée de mandarine fraîche et sucrée, biscuits à la cuillère à l'espresso et à l'amaretto, accents croustillants et glace crémeuse à l'amande.
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