Le pak choï est apparenté au chou chinois. Le pak choï est une variété de chou qui se distingue des autres variétés de chou. Le pak choï n'a pas de feuilles fermées, mais des feuilles sur de longues tiges croquantes. Ce légume a un goût légèrement épicé. C'est pourquoi le pak choï est délicieux dans les plats orientaux.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Conseil de préparationRoerbakken, rauw in stamppot, in rauwkostsalades, bladeren vullen en om te wokken