Ces shiitakés séchés ont un goût et une odeur plus forts que les champignons frais. Ce champignon est le deuxième champignon le plus cultivé au monde et provient de France. Parfait pour le combiner par exemple avec de la viande, du poulet ou des pâtes. Comme les shiitakés sont séchés, ils ont une durée de conservation plus longue que les champignons frais.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Température minimale de conservation15 ºC
Température maximale de conservation30 ºC
Energie (kJ)749
Energie (Kcal)177
Protéines (gramme)18,2
Glucides (gramme)18,7
- dont sucre (gramme)0,7
Graisse (gramme)3,3
- dont saturé (gramme)0,4
Sel (gramme)0,01
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Shiitakes chapeau 2-4cm
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