En faisant cuire lentement le turbot entier sur le kamado, la chair reste délicieusement juteuse et acquiert une saveur riche et raffinée que l’on n’obtient tout simplement pas au four.
Turbot d'élevage, entre 2 et 3 kg, connu pour son goût délicat et sa texture ferme, adapté à une variété de techniques de cuisson.
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren. 0°C. tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
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