Sac de 25 kilos de farine à pizza, très adapté à la fabrication de pizzas avec un temps de levée court allant jusqu'à 6 heures. Convient pour tout type de pâte : des pizzas fines et croustillantes aux pizzas plus épaisses et moelleuses.
Type : 00
W 200
P/L : 0,55
Conseil de conservation après ouvertureDroog en afgesloten bewaren.
Température minimale de conservation14 ºC
Température maximale de conservation22 ºC
Energie (kJ)1479
Energie (Kcal)348
Protéines (gramme)12,5
Glucides (gramme)73
- dont sucre (gramme)1
Graisse (gramme)0,9
- dont saturé (gramme)0,1
Fibres (gramme)2,2
Sel (gramme)0
GlutenAvec
LupinPeut contenir
LaitPeut contenir
SésamePeut contenir
SojaPeut contenir
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Universalmehl tipo 00 w250
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