Barbecue-mosterdsaus

Een krachtige, licht pittige saus op basis van grove mosterd, perfect als begeleider van gegrild vlees of als smaakmaker bij barbecuegerechten.

Benodigdheden

10grHot honey

60grKetchup

20grHoning

100grBBQ Pommery-mosterd

15grRietsuiker

60mlAppelciderazijn

Doe alle ingrediënten in een mengbeker en mix glad met een staafmixer tot de suiker volledig is opgelost.
Zet de saus vervolgens even in de koelkast, zodat de smaken goed kunnen intrekken.

4.80

per POT 100 GRAM

Pommery

25231970

per POT 100 GRAM

per collo à 12 potten

Een smaakvol gerecht waarbij zalm op een houten plank wordt gegaard en afgewerkt met een romige mayoglaze in echte American style.

Een smaakvolle bereiding waarbij de halloumi op de barbecue een knapperige korst krijgt en zijn volle karakter extra goed naar voren komt.

Een sappige en volsmakende flat iron steak, perfect gegrild op de barbecue voor een malse textuur en een intense vleessmaak.

Kruidige kipworstjes die op de barbecue worden gegrild tot ze sappig en goudbruin zijn, met een subtiele rooksmaak.