HANOS horeca groothandel

Krokantje van biet

Eén ingrediënt, zeven structuren. Bietjes waren nog nooit zo lekker.

Dit super populaire gerecht verdient een Nederlandse twist! Namelijk met knapperig brood, gebakken aardappel en verse gemarineerde groenten. Een gezonde vegetarische salade om je vingers bij af te likken en samen te stellen naar eigen smaak.

Benodigdheden

2units.eetlepelTrisol
350grpuree van rode biet

Bereiding

  1. Mix puree van rode biet met twee eetlepels trisol goed door elkaar (gebruik een keukenmachine of blender).
  2. Strijk dun uit en bak circa 40 minuten op 120°C.