HANOS grossiste en restauration

Croquant de betterave

Un ingrédient, sept textures. Les betteraves n'ont jamais été aussi délicieuses.

Ce plat super populaire mérite une touche néerlandaise ! Notamment avec du pain croustillant, des pommes de terre sautées et des légumes frais marinés. Une salade végétarienne saine à s'en lécher les doigts et à composer selon vos envies.

Ingrédients

2Trisol
350units.grammepurée de betterave rouge

Préparation

  1. Mélangez la purée de betterave rouge avec deux cuillères à soupe de trisol (utilisez un robot ou un blender).
  2. Étalez finement et faites cuire environ 40 minutes à 120°C.