
Lágrimas de Ibérico
Lágrimas de Ibérico staan ook wel bekend als 'vleesvingers', die al tussen de ribben uitgesneden zijn. Ideaal om te bakken, grillen of te garen op de barbecue!Benodigdheden
1units.deciliterDon Papa Rum
200grGefrituurde uitjes
200grSeroendeng
Bereiding
- Marineer het vlees 2 uur in de Don Papa rum. , Meng de gefrituurde uitjes met de seroendeng.
- Bak het vlees af op de BBQ. Serveer bijvoorbeeld met een aardappelmousseline.