NoChicken teriyaki

Sappige plantaardige kip in een zoete en hartige teriyakisaus. Een heerlijke, duurzame twist op een Japanse klassieker.Recept voor 10 personen.

Benodigdheden

3stAubergines

Peper

700grDe Vegetarische Slager NoChicken Veganistische Kipstuckjes

0.5units.deciliterSojasaus

200grZoetzure komkommer

2.5units.deciliterTeriyakisaus

10stEieren

Olie

100grBosui-ringetjes

0.5stBakje shiso purper

1grTogarashi

2grSesamzaad, geroosterd

Sushi-rijstazijn

600grSushirijst

Kook de sushirijst in 9 dl water beetgaar. Breng de gekookte sushirijst op smaak met wat sushirijstazijn.
Snijd de aubergine in batonettes, kruid ze met wat peper en bak ze bruin in wat olie. Voeg de sojasaus toe en gaar ze rustig verder onder een deksel of in de oven.
Kook de eieren, pel ze en halveer ze.
Bak de De Vegetarische Slager NoChicken Veganistische Kipstuckjes in wat olie bruin en voeg op het laatste moment de teriyakisaus toe.

Plantaardige shoarma geserveerd met luchtig platbrood, een smaakvolle en duurzame twist op een traditionele favoriet.

Plantaardige gehaktballetjes in een pittige, zoete Koreaanse saus. Perfect voor een smaakvol en duurzaam gerecht.

Sappige plantaardige burger gecombineerd met frisse, knapperige rodekoolsalade. Een smaakvolle en voedzame vleesvrije optie.

Frisse rijstnoedels met plantaardige beefreepjes, knapperige groenten en een smaakvolle Aziatische dressing. Een lichte en heerlijke maaltijd.

Knapperige plantaardige kip, romige avocado en zoete peperonata. Een smaakvolle, kleurrijke twist op de klassieke burger.