Salade van aardappelgratin met appel en spek

Een heerlijke aardappelgratin, maar dan net even anders namelijk als een frisse salade met gerookte spekreepjes.

Bij Peka hebben ze bereidingen met aardappel als hoofdingrediënt tot een ware kunst verheven.

Benodigdheden

2kgAardappelgratin

5stGranny Smith appels

400grgerookte spekreepjes

verse bieslook

3.25

per KILOGRAM

34310004

per KILOGRAM

per collo à 8 kg

8.45

per PAK 2 KILOGRAM

Peka Freshline

34706950

per PAK 2 KILOGRAM

per collo à 6 PAK

Een heerlijke aardappelgratin, maar dan net even anders namelijk als een frisse salade met gerookte spekreepjes.

De aardappel-polenta wordt in dit gerecht gekruid wat het een unieke smaak geeft.

Deze aardappelwafeltjes gemaakt van aardappel-polentarol zijn goed te serveren met gerookte zalm of prosciutto ham.

Serveer iets unieks met deze aardappelgratin in bladerdeeg, gevuld met paprika, ui, spek en cheddar.