HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Tom Kha Kai om te delen

Op een net even wat andere manier deze bekende Thaise soep serveren? Serveer de soep in stijlvolle theepot en zet er de garnituren naast.Laat je gasten zelf de liefde in de kommetjes schenken.

Benodigdheden

250mlKippenbouillon
250mlKokosmelk
250mlWater
2Curry blaadjes
50grTom kha kai currypasta

Gebakken gamba’s met chili-olie
Gestoomde dimsum
Gesneden lente-ui
Koriander
Geblancheerde sugar snaps
Gebrande limoen
Zoetzure rode ui in Sushi Su rijstazijn
Geblancheerde edamame boontjes

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënt en breng aan de kook.
  2. Laat circa 8 minuten indampen.

  1. Serveer de Tom Kha Kai met de garnituren.