Krachtige BBQ-glazuur ontwikkeld in samenwerking met topteams uit de BBQ-wereld, zoals tijdens The American Royal. Deze saus is perfect voor varkensschouder, ribs en kip. Breng aan tegen het einde van de bereiding voor een plakkerige, glanzende laag vol umami. Combineer met rubs zoals Porky White Chick of Moo Mami voor extra smaakdiepte. Geschikt voor low & slow of hot & fast bereidingen. Voeg toe in de foliefase of werk in lagen voor maximale impact. Een favoriet onder wedstrijdteams, nu beschikbaar voor de professionele keuken.

Bewaaradvies na openenkoelkast

Minimale bewaartemperatuur5 ºC

Maximale bewaartemperatuur40 ºC

Energie (kJ)925

Energie (Kcal)225

Eiwitten (gram)0,6

Koolhydraten (gram)51

- waarvan suiker (gram)46

Vet (gram)0,4

- waarvan verzadigd (gram)0,1

Zout (gram)0,5

GlutenMet

MosterdMet

SelderijMet

SojaMet

IngrediëntenSuiker, appelazijn, tomatenpuree, water, sojasaus (SOJA BONEN, TARWE), appelsap, gerookte paprika, zonnebloemolie, mosterdpoeder (MUSTARD), rum <5%, gedestilleerde moutazijn, tamarinde, selderijzout (CELERY), melasse, uienpoeder, Zout, Chilipoeder, Dinatrium Inosinaat, Azijnzuur, Komijn, Nootmuskaat, Citroenzuur, Gemodificeerd Maïszetmeel, Kaliumsorbaat, Knoflook, Kurkuma, Kruidnagel, Rookaroma, Mononatriumglutamaat, Mangopulp, Venkel, Chili, Gember.

Menu

Angus & Oink

Bbq saus glazed & confused

Angus & Oink

Bbq saus glazed & confused

Omschrijving

Bewaren

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten