Deze yuzu schillen zijn zacht gemacereerd in kristalsuiker en langzaam gekookt op lage temperatuur om frisheid en aroma te behouden. Het resultaat is intens van smaak en van topkwaliteit. Perfect voor gebak, mousses, bavarois en andere zoete bereidingen, maar ook hartige toepassingen zoals bij foie gras en paté.
Nederlands
Deutsch
English
Français