Het verhaal van Belberry begon in 1956 in Kortrijk toen André Vandererfven een kleine negentiende-eeuwse kruidenierswinkel overnam. André startte er met de productie van confituren voor de lokale markt. Zijn zoon Thierry, die de zaak overnam in 1990, begon met het uitbreiden van de artisanale recepten en het exporteren van de lekkere confituren door heel Europa.
Vandaag de dag vindt u de unieke producten van Belberry in de beste warenhuizen, hotels en delicatessenzaken ter wereld. Er gaat niets boven de voortreffelijke smaak van traditioneel gemaakt eten, zorgvuldig vervaardigd met de beste ingrediënten en vooral liefde.
Deze gekonfijte sinaasappelen zijn gepeld, daardoor heerlijk zacht geworden en dus in zijn geheel te gebruiken. Lekker om fijn te snijden en te verwerken in stoofgerechten. Ook is het heerlijk om de sinaasappelen uit het sap te halen, droog te deppen, in te vriezen en te raspen over bijvoorbeeld wild & gevogelte.