Phase Professional bakboter bakken en braden is een vloeibaar, plantaardig bakproduct met natuurlijke botersmaak. Deze zuivelvrije bakolie is het ideale alternatief voor geklaarde boter. Dankzij de combinatie van de voordelen van olie en boter, bakt Phase krokant en spatvrij tot 215 °C, zonder aan te branden. Perfect voor koken, bakken, braden, sauteren, frituren, het afwerken van gerechten. Ook zeer geschikt als basis voor het maken van klassieke sauzen zoals hollandaise of bearnaise. De langhoudende, natuurlijke botersmaak voegt verfijning toe aan elk gerecht met vlees, vis en groenten. Glutenvrij, lactosevrij én geschikt voor een vegetarisch of veganistisch dieet en is daarmee de bakoplossing die bruikbaar is. Verkrijgbaar in deze 3,7 liter can voor grootverbruikershandige, of een wat handzamere 900 ml fles.
Nederlands
Deutsch
English
Français