Ribeye is een mooi gemarmerd stuk vlees uit de appel van de rib, ook wel bekend om het vet oogje in het vlees. Door de marmering heeft het vlees een mooie smaak en is het erg mals. Ribeye is op meerdere manieren te bereiden; op de barbecue, in de oven of pan. Door de mooie marmering heeft de ribeye een volle eigen smaak wat alleen wat zeezout en iets peper nodig heeft, natuurlijk kunt u het ook naar eigen wens kruiden/marineren, maar dat is niet noodzakelijk.
Nederlands
Deutsch
English
Français