Mini beenham Chateaubriand

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
30805790

per kilogram

per stuk à 1,5 kg

Dit ambachtelijke minihammetje wordt volgens authentiek recept bereid uit het spierstuk en de dikke lende, deze beenham wordt licht gepekeld op Italiaanse wijze. Dun gesneden prima te gebruiken op een charcuterieplateau of een lekker broodje, dikker gesneden en verwarmd heerlijk als beenham.

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Energie (kJ)565

Energie (Kcal)133

Eiwitten (gram)24,19

Koolhydraten (gram)2,37

- waarvan suiker (gram)0,30

Vet (gram)3,07

- waarvan verzadigd (gram)1,64

Zout (gram)1,73

Ingrediënten93% varkensvlees, voedingszuur (E326, E262), zetmeel (aardappel), zout, glucosestroop, keukenzout, zoutvervanger (E508), conserveermiddel (E267, E250), smaakversterker (E621), stabilisator (E450), aroma (aroma preparaten, aromastoffen, natuurlijke aromastoffen, natuurlijk aroma), dextrose, verdikkingsmiddel (E407a, E410), antioxidant (E316), gehydrolyseerd eiwit (plantaardig eiwit), specerijenextract.

ThemaCharcuterie

Chateaubriand

Mini beenham Chateaubriand

Omschrijving

Bewaren

Voedingswaarden

Ingrediënten

Eigenschappen