Souplesse is een snel een eenvoudig te verwerken chocolade coating, ideaal voor de decoratie en omhulling van desserts en andere zoete creaties. De souplesse wordt hard, maar breekt niet. De coating is zelfs diepvries- en snijbestendig, na het ontdooien vormt zich geen condens op uw creatie. Het makkelijkst is om de open emmers drie minuten in de magnetron te verwarmen. Goed doorroeren en met schone lepel de benodigde hoeveelheid eruit halen. Dit kunt u op deze manier oneindig vaak doen zonder risico.
Bewaaradvies na openenOpslagcondities: Koel en droog bewaren
Minimale bewaartemperatuur5 ºC
Maximale bewaartemperatuur20 ºC
BereidingsadviesGEBRUIKSADVIES: Opsmelten bij een temperatuur van +/- 50 ºC. Afhankelijk van de gewenste laagdikte verwerken bij een temperatuur van 25-35 ºC. Product na couvreren/decoreren koelen.
Energie (kJ)2405
Energie (Kcal)578
Eiwitten (gram)3,7
Koolhydraten (gram)49
- waarvan suiker (gram)48
Vet (gram)40
- waarvan verzadigd (gram)30
Vezels (gram)4,1
Zout (gram)0,39
MelkMet
SojaMet
IngrediëntenIngrediënten: Suiker, Palmvet, Kokosolie,
Magere cacaopoeder, Weipoeder (MELK),
Emulgatoren (E 492, E 322 (SOJA)),
Natuurlijk vanillearoma.
Kook BewustDuurzaam geproduceerd, Eerlijke handel
KeurmerkenKook Bewust, Rain Forest Alliance, Nutriscore E, RSPO Palmolie, UTZ, Nutriscore D