Citroen wild kl1

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
34418005

per kilogram

per collo à 10 kg

Deze verse Italiaanse citroenen komen van de Amalfi kust, zijn nog voorzien van blad en hebben een helder gele, dunne schil. Ze bevatten veel sap met een hoge zuurgraad. De wilde citroen is de beste citroen om zelf Limoncello van te maken. De Italiaanse benaming voor deze citroenen is sfusato amalfitano.

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 15 graden

Minimale bewaartemperatuur2 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesDe schil van de wilde citroen is heerlijk in confituren en het sap past goed in verschillende kook- en bakgerechten

Energie (kJ)153

Energie (Kcal)36

Eiwitten (gram)0,8

Koolhydraten (gram)3

- waarvan suiker (gram)3

Vet (gram)0,3

- waarvan verzadigd (gram)0,1

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0

Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,1

Vezels (gram)2

Zout (gram)0

Ingrediëntenwilde citroen


Citroen wild kl1

Omschrijving

Bewaren

Bereiden

Voedingswaarden

Ingrediënten