De pastinaak is familie van de wortel. De smaak doet zoet en anijsachtig aan. Vanwege zijn witte kleur wordt de pastinaak ook vaak de ‘witte peen’ genoemd. Deze pastinkaak is voorgesneden in blokjes van zes millimeter. Pastinaak is zeer geschikt als smaakmaker in soepen en stoofschotels. De voorgesneden blokjes van HANOS zijn uiterst geschikt voor garnering en als ingrediënt in roerbakgroenten
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Energie (kJ)373
Energie (Kcal)89
Eiwitten (gram)1,5
Koolhydraten (gram)17
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)0,5
Vezels (gram)5
Zout (gram)0
SelderijKan bevatten
IngrediëntenPastinaak, antioxidanten (E 300, E 301), voedingszuur ( E331)
Nederlands
Deutsch
English
Français