Zeeduivel met kop 2/4 kg

Kweek of wildWild

Bewerking kopMet kop

TemperatuurstroomVers

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

VangstgebiedFAO 27

Latijnse naamLOPHIUS PISCATORIUS

Energie (kJ)311

Energie (Kcal)74

Eiwitten (gram)15

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)1,5

- waarvan verzadigd (gram)0

Zout (gram)0,25

VisMet

IngrediëntenHamvis met kop(VIS)