Danaeg

40625314

Eigeel scharrel vloeibaar

Verpakkingjerrycan 1 liter
Artikelnummer
40625314

per collo à 6 jerrycan

Danaeg Eigeel Scharrel Vloeibaar biedt gepasteuriseerd eigeel van scharreleieren, perfect voor diverse toepassingen.

LandDenemarken

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren: +0°C tot +4°C.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

Bereidingsadvies1 dl = ca. 6 eidooiers

Vetgehalte droge stof0,00

Energie (kJ)1286

Energie (Kcal)307

Eiwitten (gram)16

Koolhydraten (gram)3,7

- waarvan suiker (gram)0,5

Vet (gram)26

- waarvan verzadigd (gram)6,9

Zout (gram)0,12

EiMet

IngrediëntenIngrediënten: EIDOOIERS VAN

SCHARRELEIEREN (98%),

conserveringsmiddel: kaliumsorbaat,

zuurgraad regulator: citroenzuur, water

Gezien inCourant 4

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Eigeel scharrel vloeibaar

Scholfilet met Gruyèrekorst, crème van doperwt en lavendelsaus

Scholfilet met gruyèrekorst, doperwtcrème en lavendelsaus met bloemige toets. Circa kostprijs per persoon: €3,12.

Salade van asperge met schuim van Montgranit, crumble van hazelnoot en bieslook.

Cremeux van peppadew met tomatengelei, kikkererwten en ricotta

Toast van brioche met citroen en gember daarop krokante zwarte olijf met een cremeux van peppadew, kikkererwten en ricotta gevuld met gelei van tomaat.

Mandarijn, Guanaja Chocolade, zoethout en stoofpeer

Cremeux van Guanaja chocolade en mandarijn, witte stoofpeertjes met zoethout en structuren van mandarijn.

Sharing veggies: geblakerde prei, zoete aardappel gnocchi en geschroeide bimi

Geblakerde prei met krokante zoete aardappel gnocchi, botersaus van dragon en vanille en geschroeide bimi.

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Eigeel scharrel vloeibaar

Scholfilet met Gruyèrekorst, crème van doperwt en lavendelsaus

Scholfilet met gruyèrekorst, doperwtcrème en lavendelsaus met bloemige toets. Circa kostprijs per persoon: €3,12.

Salade van asperge met schuim van Montgranit, crumble van hazelnoot en bieslook.

Cremeux van peppadew met tomatengelei, kikkererwten en ricotta

Toast van brioche met citroen en gember daarop krokante zwarte olijf met een cremeux van peppadew, kikkererwten en ricotta gevuld met gelei van tomaat.

Mandarijn, Guanaja Chocolade, zoethout en stoofpeer

Cremeux van Guanaja chocolade en mandarijn, witte stoofpeertjes met zoethout en structuren van mandarijn.

Sharing veggies: geblakerde prei, zoete aardappel gnocchi en geschroeide bimi

Geblakerde prei met krokante zoete aardappel gnocchi, botersaus van dragon en vanille en geschroeide bimi.

Danaeg

Eigeel scharrel vloeibaar

Omschrijving

Land van herkomst

Bewaren

Bereiden

Kaas

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten

Gezien in