Zoals een echte Zwitserse raclette betaamd, is deze half harde kaas vol, romig en zeer aromatisch. Gedurende de rijping van minimaal 60 dagen is de korst diverse malen behandeld met een wassing. De kaas is perfect om te smelten!
LandZwitserland
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij max. 7°C
Minimale bewaartemperatuur5 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof50,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk