B’rustiek® is brood met een verhaal. Dit traditionele brood op basis van “levain” is gemaakt met de bloemsoort “farine tradition Francaise”. Daaraan voegen we water, zeezout en een héél klein beetje gist toe. Dit wordt langzaam gekneed tot een soepel deeg, dat vervolgens 48 uur de tijd krijgt om te rijzen en op smaak te komen. Op onze steenoven gebakken. Zonder enige toevoeging, met uitsluitend 100% natuurlijke ingrediënten.
Bewaaradvies na openenDiepvriesproduct, bewaren bij max. -18 °C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.