De Gietijzeren Petromax Skillet is een veelzijdige en robuuste pan waarmee je moeiteloos vlees, vis en groenten bereidt. Of je nu een hobbykok bent of een professionele chef, deze pan is een onmisbare toevoeging aan je kookgerei.
Je kunt de skillet direct gebruiken in een kampvuur, op een Atago, Rocket Stove of gewoon op het fornuis. Met een diameter van 40 cm en een gewicht van 5,5 kg behoort deze pan tot de grootste skillets in het assortiment van Petromax. Dit maakt hem perfect voor het bereiden van maaltijden voor grotere groepen.
Dankzij de vlakke binnenkant is de Petromax Skillet geschikt voor een breed scala aan gerechten. Ook voor dagelijkse maaltijden die je normaal gesproken in een koekenpan zou bereiden, is deze pan een uitstekende keuze.
Een skillet met vlakke bodem is eenvoudig schoon te maken. Gebruik een gladde Petromax schraper of Petromax scrub om voedselresten te verwijderen zonder de natuurlijke antiaanbaklaag aan te tasten.
Deze Skillet is voorzien van twee stevige handvatten, zodat je hem eenvoudig in de oven, op het fornuis of in een kamado kunt plaatsen. Let op: gietijzeren pannen worden extreem heet tijdens en na gebruik. Gebruik daarom altijd goede hittebestendige Petromax-handschoenen voor een veilige en comfortabele hantering.
Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte uitstekend absorbeert, vasthoudt en bestand is tegen extreem hoge temperaturen. Hierdoor is het veelzijdiger dan staal of smeedijzer.
Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld fungeren als oven voor het bakken van brood en is daarnaast perfect geschikt als stoofpan.
Gietijzeren producten staan bekend om hun duurzaamheid. Ze zijn 100% recyclebaar en kunnen bij goed onderhoud een leven lang meegaan. Om deze reden worden ze vaak van generatie op generatie doorgegeven.
Gietijzer vereist onderhoud, maar dit is eenvoudiger dan je denkt. Volg deze eenvoudige stappen om je pan in topconditie te houden:
Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld (ook wel “seasonen” genoemd). Dit zorgt voor een natuurlijke antiaanbaklaag en helpt tegen roestvorming.
Mocht er toch roest ontstaan, dan is dat geen probleem. Schrob de roestplek met een staalborstel, spoel de pan af en behandel hem opnieuw met Petromax onderhoudswax.
Met deze zorg blijft je Petromax Skillet 40 cm jarenlang in topconditie en kun je er keer op keer van genieten!