De Mycook van Espressions is samen met en voor Chefs ontwikkeld. Temperatuur, tijd en snelheid zijn eenvoudig en accuraat in te stellen, de motor is bijzonder krachtig, de toepassingen zijn vrijwel oneindig en de resultaten indrukwekkend. Daarmee is deze thermoblender een onmisbare alleskunner in de professionele keuken die vele keukenapparaten en -tools in zich verenigt. Deze thermoblender functioneert als een keukenmachine, blender, maalmachine, deegmachine, inductiekoker en (stoom)pan. De machine kan onder meer emulgeren, kloppen, mengen, malen, kneden, verwarmen, stomen, koken en sauteren. Perfect voor tijdrovende klusjes, want u hoeft niet continu bij het apparaat te blijven.
De Mycook is voorzien van een nauwkeurig instelbare inductieverwarming tot 120 °C, waarmee warme sauzen, stoofgerechten, soepen, pasta's en rijstgerechten gemaakt kunnen worden. Met de optionele stoominzet kunnen tijdens het koken van aardappelen of rijst gelijktijdig groenten en vis worden gestoomd.
Nederlands
Deutsch
English
Français