Twee mallen, ontwikkeld in samenwerking met chef-kok Corrado Carosi, waarmee u perfecte profiteroles kunt maken met een inhoud van 14 ml en 30 ml. Met deze mallen kunt u perfecte profiteroles maken, altijd met dezelfde vorm en inhoud. Ze versnellen de bereiding doordat het deeg in de holtes wordt geplaatst en gekoeld, waardoor het product direct klaar is voor gebruik in de productie.
Ø45, hoogte 25 mm, 15 vormen.
BPA-vrij en met een temperatuurbereik van -60 tot en met +230 graden.
Nederlands
Deutsch
English
Français
