Zin in een luxe variant op een Italiaanse klassieker? Maak vitello tonnato op de Big Green Egg. Door de bereiding op de kamado krijgt dit gerecht een verrassende twist.
Wil je een klassieke caesar salade een moderne twist geven? Gebruik de Big Green Egg om de kip, avocado en rauwe ham te grillen, zodat het gerecht een extra smaakboost krijgt.
Door de hele tarbot langzaam te garen op de kamado blijft het vlees heerlijk sappig en krijgt het een volle, verfijnde smaak die je in de oven simpelweg niet bereikt.
Nederlands
Deutsch
English
Français