Aelred Crème wordt verkregen van de Violette vijgen, grote zwarte vijgen, uit de Zuid-Franse regio Var. Deze vijgen hebben een zoete smaak. Heerlijk bij een kaasplankje, als ingrediënt van een saus of andere gerechten, desserts, in fruitsalades, in mousserende wijn, patisserie, in cocktails, bij rode wijn. Kenmerken Koperkleur, helder en briljant. Royale neus van vers fruit gemengd met tonen van gekonfijt fruit. Smaak heeft een mooi evenwicht tussen de vrijgevigheid van het fruit en de frisheid, subtiel zoet, tonen van gekonfijte vijg. Afdronk met aanhoudend aroma, intens en ruim, hints van gekarameliseerde vijgen. Distillerie Eyguebelle Distillerie Eyguebelle heeft een historie vanuit de Abdij van Aiguebelle en is gelegen in Valauris in de Provence (ter hoogte van Montélimar). De recepten van de likeuren komen vanuit de Abdij van Aiguebelle worden tot op de dag van vandaag in ere gehouden met de huidige technieken.
Nederlands
Deutsch
English
Français