4 februari 1862. De familie Bacardí, met Don Facundo Bacardí Masso aan het hoofd, koopt een distilleerderij in Santiago de Cuba. Ze gooien het oude receptenboek overboord en beginnen hun eigen unieke blends te maken. Het revolutionaire productieproces zal de rumproductie voorgoed veranderen. In Cuba is de vleermuis een symbool voor geluk. Toen Dona Amalia Bacardí vleermuizen zag in de distilleerderij, wilde ze deze per se laten terugkomen op elke fles. Was het deze kleine mascotte die hen ondanks de tegenslagen heeft laten slagen? We zullen het nooit weten. Maar de vleermuis blijft.