Zorgvuldige blend van Chardonnay en Pinot Noir van enkel Grands en Premiers crus geselecteerd op hun karakter, hun aromapalet en hun body om de complexiteit, de elegantie en de generositeit van de Cuvée Diamant te tonen.
Proefnotities
Licht goudgele kleur, helder, stralend en doorschoten met glinsteringen van groen. Delicate sprankeling met een gestaagde stroom bubbels.
Neus: Intens, elegant en complex met bloemengeuren en fruitige aroma's, gevolgd door aroma's van zoet gebak.
Smaak: Vol, complex en heerlijk levendig met licht geroosterde aroma's.
Combinaties
Diamant Brut is ideaal als aperitief of bij een maaltijd, de perfecte metgezel voor vleesgerechten geserveerd met saus.