Domaine Le Mourre ontleent zijn naam aan het Provençaalse “Lou Mourre”, wat kleine heuvel betekent. De wijngaard op deze kaap wordt al generaties lang verbouwd door de familie-eigenaar van het domein. Deze “Mourre” bevat ook sporen van de 1e boeren van de Vaucluse uit het neolithicum (5000 v.Chr. JC). Er werden namelijk kwartsietstenen (symbool van de Châteauneuf-du-Pape bodem) ontdekt, evenals elementen van een sikkel en molensteen, tekenen van een beginnende landbouwactiviteit. De wijngaard profiteert van de ideale zuidelijke ligging voor de rijping van de druiven, wat de wijn rondheid, elegantie en aromatische complexiteit geeft.