Le Méal Blanc 2017 is een indrukwekkende witte wijn gemaakt van 100% Marsanne, afkomstig van het zuidelijk georiënteerde, steile terroir van het lieu-dit “Le Méal” op de hoge Rhône-terrassen. De bodem bestaat uit afgeronde keien en löss op een diepe laag klei. De druiven worden met de hand geoogst in meerdere rondes. Na een lichte bezinking worden de hele trossen geperst, met gematigd gebruik van zwavel, en vindt fermentatie plaats met inheemse gisten, grotendeels in houten demi-muids (waarvan 10% nieuw) en deels in roestvrijstalen vaten. De wijn rijpt vervolgens 11 maanden op de fijne lies met enige bâtonnage. De kleur is goudgeel en de neus is expressief met tonen van rijp exotisch fruit, tomatenblad en een vleugje rook. In de mond is de wijn vol bij de aanzet, met een groot volume en tegelijk een luchtig karakter; het mondgevoel is subliem, met aroma’s van exotisch fruit en melkcaramel, gevolgd door een verfijnde rokerige afdronk. De jaargang 2017 wordt gezien als uitzonderlijk en biedt veel bewaarpotentieel. Ondanks een groeiseizoen met extreme weersomstandigheden, leverde het jaar wijnen op met grote elegantie, balans en zachte tannines. De witte wijnen behouden een levendige zuurgraad en tonen een uitgesproken mineraliteit. Kritieken waren lovend: 98 punten van Robert Parker, 97 van Wine Spectator, 96 van Decanter, Jeb Dunnuck en Vinous, en 95 van James Suckling.
Nederlands
Deutsch
English
Français