Ontdek de verfijning van de Nebbiolo-druif in zijn puurste en meest toegankelijke vorm. De Langhe Nebbiolo DOC van het gerenommeerde huis Beni di Batasiolo is een prachtige introductie tot de nobele Nebbiolo – de druif achter Barolo – met een jeugdige frisheid en elegante structuur.
In het glas toont deze Langhe Nebbiolo een heldere robijnrode kleur met een subtiele granaatgloed. Het bouquet opent met verfijnde aroma’s van rijpe kersen, rozenblaadjes en viooltjes, aangevuld met hints van specerijen en een vleugje tabak. In de mond is de wijn elegant en harmonieus, met zijdezachte tannines, een frisse zuurgraad en een medium body. De afdronk is evenwichtig en aanhoudend met tonen van rood fruit en een hint van kruiden.
Deze wijn is de ideale begeleider van klassieke Italiaanse gerechten zoals tagliatelle al ragù, geroosterd gevogelte of kalfsvlees. Risotto met paddenstoelen of truffel. Zachte tot halfgerijpte kazen
Nederlands
Deutsch
English
Français