De wijn heeft een intense gouden tint. In de neus mooie Botrytis-tonen met honingraat en abrikozen. In de mond sappige aroma's van gedroogde peren en groene vijgen samen met heerlijke sucrositeit en een elegante, aanhoudende afdronk. Perfect bij bijna elke kaas, maar de klassieke combinatie van blauwe kaas met gedroogde vijg is geweldig. Ook aan te raden bij appeltaart of tiramisu.