Château Sainte Barthès is een karaktervolle rosé uit de Provence. De wijngaarden zijn gelegen op kalkrijke terrassen in de gemeentes Beausset, Sanary, La Cadière en Le Castellet, waar de druiven profiteren van een zonnig, zuidwestelijk georiënteerd terroir. Gemaakt van Syrah, Rolle en Grenache. Intense en frisse neus met tonen van perzik en citrus. In de mond een frisse aanzet met aroma's van grapefruit en abrikoos met een aanhoudende en minerale afdronk. Deze rosé is veelzijdig inzetbaar en past uitstekend bij aperitiefhapjes, pasta met vis of groenten en vegetarische gerechten. De wijn komt het best tot zijn recht wanneer hij licht gekoeld wordt geserveerd.