Zeer goede Zuid-Afrikaanse sauvignon blanc afkomstig uit Franschhoek, die door het gebruik van een klein percentage semillon een mooie body en stuctuur heeft. Complexe aroma’s die tot een romige, harmonieuze smaak met een lange afdronk vol mineralen leiden. De smaak is licht, fris en fruitig. Lagering 100% in inox tank. Heerlijk als aperitief en een ideale partner bij gerookte zalm, calamari, schelp- en schaaldieren, gevogelte en kalfsvlees.