Deze indrukwekkende 50 jaar oude Tawny port is gemaakt van druiven afkomstig van oude wijngaarden verspreid over diverse Quintas in de Dourovallei. De druiven worden traditioneel met de voeten geperst, waarna de wijn versterkt wordt met brandewijn en decennialang rijpt op vaten en tonnen. Het resultaat is een gebalanceerde blend van zorgvuldig bewaarde portwijnen met een geroosterde, goudkleurige gloed en een kenmerkende groene rand. In de neus toont deze port zijn leeftijd met levendige, delicate aroma’s uit vervlogen tijden. In de mond proeft u intense tonen van koffie en zoethout, met een lange, verfijnde afdronk en een knapperige toets. Serveertip: Serveer bij 15-18°C. Ideaal bij desserts met karamel, tarte tatin, crème brûlée of halfharde kazen.
Liggend bewaren bij een constante temperatuur van ca. 15°C.
Nederlands
Deutsch
English
Français