
Kartoffelwaffeln aus Kartoffel-Polentarolle
Diese Kartoffelwaffeln aus Kartoffel-Polenta-Rolle lassen sich gut mit geräuchertem Lachs oder Prosciutto servieren.Bei Peka haben sie Zubereitungen mit Kartoffeln als Hauptzutat zu einer wahren Kunst erhoben.
Zutaten
Kartoffel-Polenta-Rollen
Olivenöl
Zubereitung
- Schneiden Sie die Kartoffel-Polentarolle in Scheiben von etwa 2 Zentimetern.
- Legen Sie die Scheiben in ein gefettetes Waffeleisen.
- Backen Sie die Waffeln in etwa 3,5 Minuten knusprig und braun.
- Servieren Sie zum Beispiel mit ger§uchertem Lachs oder Prosciutto.



