Appetizer von Pan Soplao

Name: Appetizer von Pan Soplao
Ingredients: 600 units.gramm Gratin Dauphinois; 80 units.gramm Gegarte Erbsen; 100 units.gramm Gekochter weißer Spargel (in Stücke); Pan Soplao; 20 units.stück Frische Estragonblätter

Vorspeise von Pan Soplao gefüllt mit Kartoffel-Spargelcreme, Erbse und Estragon.

Zutaten

Pan Soplao

600units.grammGratin Dauphinois

80units.grammGegarte Erbsen

100units.grammGekochter weißer Spargel (in Stücke)

20units.stückFrische Estragonblätter

Zubereitung

Vorsichtig ein Loch in das Brotkissen machen.

Tipp: Verwenden Sie eine gezackte Tülle. So bricht das Brot nicht und Sie erhalten ein sauberes Loch im Brot.

Alles in der Küchenmaschine zu einer Creme mixen.
Mit Hilfe eines Spritzbeutels die Creme in die Pan Soplao spritzen.
Den Appetizer mit einem Kräutersalat garnieren.

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