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Broodje van Dobben Kalbfleischkroket

Nostalgisch leckeres, weiches, weißes Brötchen mit einer Van Dobben Kalbskroket und hausgemachtem Senf.

Zutaten

weißes Brötchen
grober Senf
Senfkörner
Kalbfleischkroketten

Zubereitung

  1. Setzen Sie 1 Teil Senfkörner mit zwei Teilen Wasser auf.
  2. Zum Kochen bringen.
  3. Im Sud abkühlen lassen, damit die Senfkörner die Flüssigkeit aufnehmen können.
  4. Frittieren Sie die Kroketten.
  5. Servieren Sie die Kroketten auf dem weißen Brötchen zusammen mit den weichen Senfkörnern und dem groben Senf.