HANOS Gastronomie-Großhandel

Caesar-Barra-Sandwich

De Barra Gallega ist ein traditionelles spanisches Baguette, das auf Stein gebacken wird. Dieses weiße Demi-Baguette hat eine dünne, knusprige Kruste und eine offene Krume.

Zutaten

Parmesankäse
Gekochtes Ei
Barra Gallega
Knoblauchbutter
Knuspriges Hähnchenfilet
Römersalat
Pancetta
Caesar-Dressing
Caesar Crumble
Tomate

Zubereitung

  1. Lassen Sie die Barra Gallega 15 Minuten auftauen und backen Sie sie 11 bis 13 Minuten bei 180°C fertig.
  2. Wir servieren auf dieser Barra einen "Caesar Salad", der aus knusprigem Hähnchenfilet, Parmesan, gekochtem Ei, Knoblauchbutter, Römersalat, Pancetta, Caesar Crumble, Caesar Dressing und Tomate besteht.