De Barra Gallega ist ein traditionelles spanisches Baguette, das auf Stein gebacken wird. Dieses weiße Demi-Baguette hat eine dünne, knusprige Kruste und eine offene Krume.
Dieses Gericht lässt sich durch die Verwendung von sous-vide gegartem Fleisch schnell und einfach servieren. Ob à la carte, Mittagessen oder Catering: Mit sous-vide Produkten zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht auf den Tisch.
België (nl)