België (nl)
Zimtschnecke Tia Maria Kaffee & Tiramisu
Cinnamon roll mit Tiramisucreme, Espresso, Tia Maria, Kakao-Zimtpulver und einem knusprigen Topping. Reich im Geschmack mit einer Kaffee-Note.Zutaten
Dänische Zimtschnecke
Kakaopulver
Zimtpulver
50mlStarker (kalter) Espresso
50mlTia Maria Likör
Tiramisu
Espresso-Crunch
Zubereitung
- Lassen Sie die Cinnamon Swirls 15 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen.
- Backen Sie sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten.
- Lassen Sie sie abkühlen.
- Schlagen Sie eine Flasche flüssiges Tiramisu in einer Maschine mit Schneebesen luftig auf.
- Fügen Sie zum Schluss den Espresso und den Tia Maria Likör hinzu und schlagen Sie kurz mit, bis eine glatte, spritzfähige Masse entsteht.
- Spritzen Sie einen großzügigen Klecks der Tiramisu-Mischung auf die abgekühlten Cinnamon Rolls.
- Bestäuben Sie mit einer Mischung aus Kakao- und Zimtpulver (Verhältnis 1:1).
- Garnieren Sie mit einem Espresso-Crunch.
