HANOS Gastronomie-Großhandel
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Dutch Taco's

Lecker zum Füllen mit Vanilleeis, in Butter und Zucker geschmorten Apfelstückchen und Schlagsahne.

Schön als Dessert!

Zutaten

2Zimtpulver
2Eier
250units.grammgeschmolzene Butter
500units.grammMehl
Wasser
400units.grammWeißer Rohrzucker
Waffeleisen
1Salz

Zubereitung

  1. Vermengen Sie in einer Rührschüssel das Mehl, den weißen Feinzucker, Salz und Zimtpulver.
  2. Schmelzen Sie die Butter in einem Topf.
  3. Vermengen Sie die geschmolzene Butter und die Eier mit dem Teig.
  4. Fügen Sie nun so viel Wasser hinzu, bis ein "pfannkuchendicker" Teig entsteht.
  5. Backen Sie diesen im Waffeleisen goldbraun und formen Sie ihn direkt zu einem "Taco".