HANOS grossiste en restauration

Dutch Taco's

Délicieux à garnir de glace à la vanille, de dés de pomme mijotés dans du beurre et du sucre, et de crème fouettée.

Sympa comme dessert !

Ingrédients

2Poudre de cannelle
2Œufs
250units.grammeBeurre fondu
500units.grammeFarine
Eau
400units.grammeSucre blanc cristallisé
Gaufrier
1Sel

Préparation

  1. Mélangez dans un saladier la farine, le sucre blanc en poudre, le sel et la cannelle.
  2. Faites fondre le beurre dans une casserole.
  3. Incorporez le beurre fondu et les œufs à la pâte.
  4. Ajoutez maintenant juste assez d'eau pour obtenir une pâte à la consistance « crêpe épaisse ».
  5. Faites cuire dans le gaufrier jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis formez-les immédiatement en « taco ».