Veggie-Tacos vom Grill mit Käse und Tomaten-"Hackfleisch"sauce

Name: Veggie-Tacos vom Grill mit Käse und Tomaten-"Hackfleisch"sauce
Ingredients: Paprika- und Chili-Wraps; Bete-Wraps; 1 Knoblauchzehe; mexikanische Gewürze nach Geschmack; 400 units.gramm geschälte Tomaten; 1 Beyond Burger; 300 ml Gemüsebrühe; 2 Schalotten; 70 units.gramm Tomatenmark; 2 Sahne; 3 Chipotle-Paprika aus der Dose; 2 Milch; 1 Rote Zwiebel; 1 Kurkuma; 100 units.gramm Burrata; 250 units.gramm Cheddar

Das Gericht besteht aus: Tacos, Tomaten-„Hackfleisch“-Sauce und Käsesauce.

Zutaten

Paprika- und Chili-Wraps

Bete-Wraps

mexikanische Gewürze nach Geschmack

400units.grammgeschälte Tomaten

1Beyond Burger

300mlGemüsebrühe

2Schalotten

70units.grammTomatenmark

3Chipotle-Paprika aus der Dose

1Knoblauchzehe

2Sahne

2Milch

1Rote Zwiebel

1Kurkuma

100units.grammBurrata

250units.grammCheddar

Zubereitung

Schneiden Sie die Wraps in die gewünschte Form und frittieren Sie sie in Öl.

Sauté the shallots, garlic, and vegetarian

Schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein und braten Sie sie in Öl an. Fügen Sie Kurkuma hinzu und braten Sie kurz mit.
Geben Sie die Sahne und Milch dazu und erwärmen Sie alles.
Schneiden Sie den Cheddar in Würfel, geben Sie ihn zusammen mit der Burrata dazu und lassen Sie alles schmelzen.

Heat for serving on a closed barbecue!